Clos de l’Oratoire, Clos de l’Oratoire, 2020
365,00 DKK inc. vat
På lager
Yderligere information
Vægt | 1,3 kg |
---|---|
Størrelse | 7,5 × 7,5 × 30 cm |
Robert Parker | |
James Suckling | |
Decanter | |
Wine Spectator | |
Vintype | |
Årgang | |
Producent | |
Land | |
Region | |
Appellation | |
Drue | |
Grape blend | 84% Merlot, 16% Cabernet Franc |
Alkohol niveau | |
Flaske størrelse | |
Emballage | Trækasse |
Flasker pr. æske | 6 |
Clos de l'Oratoire
Clos de l'Oratoire, beliggende på Saint-Emilions nordøstlige skråning, omfatter 13 hektar vinmarker. Vinmarkerne trives på Fronsac molasse-terroir, der består af et lag af sandet jord og en lerundergrund, forhold der er ideelle for Merlot (80% af vinstokkene). Der udføres omhyggeligt arbejde året rundt for at opretholde kvaliteten i vingården. Fermenteringen finder udelukkende sted i temperaturstyrede egetræsfade. Egetræ, et ædelt materiale i perfekt synergi med fin vin, forbedrer dens farve og smag og gør det muligt for den at nå sit fulde potentiale. Hver tønde behandles i henhold til sin specifikke profil. Fermenteringstemperaturerne holdes forholdsvis lave, og pigeage (nedstikning af kvaset) udføres meget langsomt.
Rødvinen fra Clos de l'Oratoire en sand repræsentant for det bedste fra Bordeaux og en fornøjelse at dele med venner og familie.