Opus One, Overture

Opus One

Opus One udtrykker essensen af tid gennem karakteren af hver årgang. Stedet, ofte defineret som terroir, repræsenterer geografien, klimaet og det essentielle menneskelige element, som er indfanget i vinens balance mellem kraft og finesse, struktur og tekstur. Opus One er en vin, der formår at fange den unikke karakter af hver sæson, og udtrykke dette i en vin, der er både kraftfuld og delikat på samme tid. Vinens terroir er en kombination af geografiske, klimatiske og menneskelige faktorer, der alle bidrager til dens unikke profil. Vinen er et udtryk for både sted og tid, og den repræsenterer en perfekt balance mellem kraft og finesse, struktur og tekstur. Opus One er ikke bare en vin, det er en oplevelse, en rejse gennem tid og sted, en hyldest til det unikke terroir, der er så afgørende for vinens karakter.

Opus One, Rødvin, 2018 & 2019

Opus One er en fremragende vinproducent i USA, og denne rødvin fra 2018 og 2019 årgangene er ingen undtagelse. Vinen er fremstillet i det berømte Napa Valley, en region kendt for sin kvalitetsvinproduktion. Vinen er en blanding af 95% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 1% Petit Verdot og 1% Cabernet Franc, hvilket skaber en kompleks og nuanceret smagsprofil.

Med en alkoholprocent på 14% er denne vin kraftfuld, men velafbalanceret. Den har en dyb, rubinrød farve, der er karakteristisk for Cabernet Sauvignon, og en rig smag, der er forstærket af de andre druetyper i blandingen. Petit Verdot tilføjer dybde og struktur, mens Cabernet Franc tilføjer finesse og elegance. Merlot blødgør vinen og giver den en fløjlsagtig finish.

Vinen er blevet hædret med 93 point fra Decanter, en af verdens mest respekterede vinpublikationer. Dette er en klar indikation af den høje kvalitet og ekstraordinære smag, som denne vin leverer. Den er ideel til at nyde alene, men kan også parres med en række retter, herunder rødt kød og modne oste.

Opus One's rødvin fra 2018 og 2019 afspejler det bedste fra Napa Valley og er et vidnesbyrd om regionens dygtighed inden for vinproduktion. Vinen er ikke kun et fremragende valg for vinelskere, men også for dem, der ønsker at nyde det bedste, som USA's vinregioner har at byde på.

Overvej også at kigge i vores kategori Rødvin.