Ricasoli, Castello di Brolio, 2019, 6 L

3.700,00 DKK inc. vat

Kun 2 tilbage på lager

Yderligere information

Vægt 10 kg
Størrelse 7,5 × 7,5 × 30 cm
Robert Parker

James Suckling

Decanter

Wine Spectator

Vintype

Årgang
Producent
Land

Region
Appellation

Drue
Alkohol niveau

Flaske størrelse

Emballage

Trækasse

Flasker pr. æske

1

Ricasoli

Ricasoli er den mest repræsentative vinproducent i Chianti Classico-vinområdet. Med sine blide bakker, fløjlsagtige dale og tætte skove af egetræer og kastanjer, omfatter de 1.200 hektar ejendom næsten 240 hektar vinmarker og 26 hektar olivenlunde. Dette skaber en kontinuerlig række af farver og nuancer omkring Brolio Castle, som er beliggende inden for bygrænsen af Gaiole i Chianti. Siden 1993 har Baron Francesco Ricasoli guidet denne centrale toscanske virksomhed i innovative udfordringer. Dette er gjort med den dybeste respekt for hans anerkendte forfædre, der har gjort dette territorium stort, først og fremmest Bettino Ricasoli. Francesco Ricasoli, den nuværende ejer og præsident for virksomheden, har genereret nye ideer og koncepter for at gøre vinmarkerne bæredygtige. Den fortsatte undersøgelse af jordtyper og den klonale udvælgelse af Brolio Sangiovese er blandt hans største lidenskaber, og han har fuldstændig renoveret vinmarkerne og fuldstændig kortlagt dem. De nye vine er derfor udtryk for forskning udført med den samme videnskabelige strenghed som hans berømte forfader, men med en moderne ånd, ligesom en løber, der modtager stafetten og fører den videre med fornyet energi.

Ricasoli, Chianti Classico, 2019

Denne rødvin fra Ricasoli er en ægte hyldest til Toscana-regionen i Italien, hvor den er produceret. Den stammer fra Chianti Classico-appellationen, som er kendt for sin høje kvalitet og historiske betydning inden for vinproduktion. Vinen er lavet på Sangiovese-druen, der er den mest udbredte druesort i Italien, og som er særligt kendt for sin dybde og kompleksitet.

Vinen har fået høje point fra flere anerkendte vinanmeldere. Robert Parker har givet den 95 point, James Suckling har givet den 96 point, Decanter har givet den 92 point, og Wine Spectator har givet den 95 point. Disse høje point understreger vinens kvalitet og dens evne til at imponere både vinelskere og professionelle vinkritikere.

Vinen er produceret med en alkoholprocent på 14,5%, hvilket gør den til en fyldig vin med masser af smag. Smagsprofilen er præget af Sangiovese-druens karakteristiske noter, som giver vinen en harmonisk balance mellem frugt og tanniner. Den har en lang og behagelig eftersmag, der gør den til en perfekt ledsager til en lang række retter.

Ricasoli er en af de ældste vinproducenter i Italien og har en lang historie, der strækker sig tilbage til det 12. århundrede. Deres vingård er beliggende i hjertet af Toscana, hvor de har perfekte betingelser for at dyrke Sangiovese-druen. Med deres Chianti Classico 2019 fortsætter de traditionen med at lave vine af høj kvalitet, der formår at udtrykke det unikke terroir i regionen.

Vinen kommer i en 6 L flaske. Generelt tillader større flasker, at vinen lagres bedre.

Se gerne vores udvalg i Rødvin-kategorien.