C. von Nell-Breuning, Kaseler Dominikanerberg, Riesling Spätlese Troecken, 1997

C. von Nell-Breuning, Riesling, 1997

Dette er en hvidvin produceret af C. von Nell-Breuning i 1997, en anerkendt producent i Mosel-regionen i Tyskland. Vinens druesort er 100% Riesling, en drue der er kendt for sin alsidighed og evne til at udtrykke terroirets karakteristika.

Vinen er fremstillet ved traditionelle metoder, hvor druerne omhyggeligt er håndplukket og gæret ved kontrollerede temperaturer for at bevare druens naturlige aromaer. Med et alkoholindhold på 10,5% er denne vin både let og forfriskende.

Smagsprofilen er karakteriseret ved Riesling-druens typiske noter af grønne æbler, citrusfrugter og en anelse mineralitet, der reflekterer Mosel-regionens unikke skiferholdige jordbund. Vinen har en god balance mellem syre og sødme, hvilket gør den velegnet til et bredt udvalg af retter.

Mosel-regionen er kendt for sin lange historie inden for vinproduktion, og denne Riesling er et glimrende eksempel på regionens dedikation til kvalitet og tradition. Den repræsenterer en del af Tysklands vinproduktionsarv og tilbyder en autentisk smag af Mosel-terroiret.

Besøg endelig kategorien Hvidvin.