Contadi Castaldi, Rosé

Contadi Castaldi

Contadi Castaldi er en anerkendt vinproducent beliggende i det vitikulturelle område Franciacorta. Denne region er opdelt i seks forskellige vinavlende enheder, hvor hver enkelt giver vinstokkene og vinene forskellige udtryk. Contadi Castaldi har formået at fremhæve og forbedre dette potentiale med det formål at skabe en vin, der udtrykker de mange nuancer af dette terroir. Contadi Castaldi er dedikeret til at udnytte hvert områdes unikke karakter og skabe vine, der hver især videregiver deres specifikke terroirs kendetegn. Med en dyb forståelse for regionens geologiske sammensætning og klimatiske forhold, arbejder Contadi Castaldi utrætteligt på at producere vine, der afspejler de forskellige udtryk, som hver enkelt af de seks vinavlende enheder giver. Deres dedikation til at fremhæve hvert områdes unikke karakter og skabe vine, der hver især videregiver deres specifikke terroirs kendetegn, har gjort Contadi Castaldi til en anerkendt producent i Franciacorta-regionen. Med en vin, der er i stand til at udtrykke de mange nuancer af dette terroir, tilbyder Contadi Castaldi en unik smagsoplevelse for enhver vinelsker.

Contadi Castaldi, Rosé Sparkling, Ikke angivet år

Denne rosé-sparkling fra Contadi Castaldi er en fornem repræsentant for Lombardiet-regionen i Italien. Den har opnået høje ratings fra anerkendte vinanmeldere, hvilket understreger dens kvalitet og karakter. Med en blanding af 65% Chardonnay og 35% Pinot Noir har denne vin en balance, der kombinerer det bedste fra begge druesorter.

Vinen er skabt i Franciacorta, en appellation, der er kendt for sine fremragende mousserende vine. Franciacorta er Italiens svar på Champagne, og Contadi Castaldis rosé er ingen undtagelse. Med en alkoholprocent på 12,5% har denne vin en medium krop, der vil passe perfekt til en bred vifte af retter.

Vinen præsenterer en strålende roséfarve, der indbyder til det første sip. På næsen vil du bemærke en kompleks bouquet af røde bær, citrus og brød. I munden vil du opleve en velafbalanceret vin, der kombinerer en frisk syrlighed med en blød og cremet mousse. Eftersmagen er lang og elegant, hvilket efterlader en forfriskende fornemmelse.

Contadi Castaldi's rosé er en hyldest til Lombardys tradition for vinproduktion, og er en vin, der vil glæde både den erfarne vinelsker og den nysgerrige nybegynder. Nyd den som den er, eller par den med dine yndlingsretter for en unik gastronomisk oplevelse.

Vi kan anbefale, at du også tager et kig på kategorien Rosé.