Enzo Boglietti, Barbera d’Alba, 2020

Boglietti Winery

Brødrene Enzo og Gianni Boglietti etablerede deres vingård i 1991 efter at have vokset op på deres fars oprindelige vingård i La Morra. På kort tid er familiens besiddelser vokset til at omfatte lidt over 50 acres af enkelte vingårdsmarker, hvoraf de fleste ligger på Piedmonts berømte gyldne skråning, nogle med mere end 100 år gamle planter. Fra stilfulde normale til fantastiske cru Dolcetto, Barbera og Barolo, har Boglietti-serien få rivaler i form af energi og karakterdybde. Druerne dyrkes bæredygtigt, håndplukkes og gæres med naturlige gærstammer.

Boglietti-vineriet er kendt for sin kombination af traditionelle metoder og moderne teknikker. De praktiserer bæredygtig vinavl og høster ved hånden, hvilket sikrer, at druerne forbliver så naturlige og uberørte som muligt. Rødvinen er en Barbera d'Alba produceret af Enzo Boglietti. Med en alkoholprocent på 14,5% er den karakteriseret ved en dyb, intens smag, der er typisk for druesorten Barbera, som den er fremstillet af.

Vinen kommer fra regionen Piemonte i Italien, en region der er kendt for sin fremragende vinproduktion. Dens appellation, Barbera d'Alba, henviser til det specifikke område i Piemonte, hvor druerne er dyrket. Dette område er kendt for sin unikke jordbund og klima, der bidrager til de enestående smagsprofiler i vinene herfra.

Vinen er produceret ved hjælp af traditionelle vinproduktionsteknikker for at bevare druens naturlige kvaliteter. Den har gennemgået en omhyggelig fermenteringsproces for at fremhæve druens dybe frugtaromaer og komplekse smagsprofil.

Denne Barbera d'Alba fra 2020 er en vin, som kan nydes både af vinelskere og af dem, der bare leder efter en god vin til at ledsage middagen. Den passer godt sammen med en bred vifte af retter og er et fremragende valg for dem, der ønsker at opleve smagen af autentisk italiensk vin.

Udforsk gerne kategorien Rødvin.