Pascal Clement, Bienvenues-Bâtard-Montrachet, 2017

Pascal Clément, Chardonnay, 2017

Dette er en udsøgt hvidvin fra Pascal Clément, en anerkendt producent i Bourgogne, Frankrig. Den er fremstillet af Chardonnay-druer, der er kendt for deres alsidighed og evne til at tilpasse sig forskellige klimaer og jordbundstyper.

Vinen er fra 2017, et år der gav gode betingelser for vinproduktion i Bourgogne. Druerne blev høstet på det rette tidspunkt for at sikre den optimale balance mellem sukker og syre. Efter høsten blev druerne omhyggeligt presset og fermenteret ved kontrollerede temperaturer for at bevare druernes naturlige aromaer og smagsprofiler.

Denne Chardonnay præsenterer sig med en alkoholprocent på 13%. Den smager af friske frugter og har en let syrlighed, der giver en behagelig friskhed. Smagen er harmonisk og afbalanceret, hvilket gør den til en fremragende ledsager til et bredt udvalg af retter.

Bourgogne-regionen er kendt for sin lange historie inden for vinproduktion og er hjemsted for nogle af de mest prestigefyldte vinmarker i verden. Pascal Cléments vingård er ingen undtagelse, og denne vin er et vidunderligt eksempel på regionens tradition for kvalitet og ekspertise inden for vinproduktion.

Hvis du er interesseret i lignende vine, besøg kategorien Hvidvin.