Petrolo, Galatrona, 2020

Petrolo Vineyards

Det vidunderlige område af Petrolo, i konstant balance mellem naturen og det omhyggelige arbejde af mennesket, har muliggjort skabelsen af stor vin og værdifuld olivenolie siden gamle dage. Petrolo's vinmarker strækker sig over 31 Ha i DOC Val d'Arno di Sopra appellationen, der grænser op til det sydøstlige område af Chianti Classico. Deres vinmarker er beliggende i en højde mellem 250 og 450 meter over havets overflade og vokser over moderat løst pakket jord med forskellige blandinger af sten som mergel, sandsten og skifer typisk for Chianti-området. De har omkring 5500 planter per hektar trænet til at producere meget lavt udbytte; omkring 20-25 Hl per hektar for en total af 650-700 Hl vin. Jordens sammensætning, dens højde og eksponering er inden for de nøgleelementer, der hjælper med at opnå vine med markant karakter. Alt det andet er finjusteret af passion og af evnen til at lytte til, hvad jorden hver dag lærer os.

Petrolo's engagement i kvalitet og respekt for naturen resulterer i vine, der er en ægte afspejling af deres unikke territorium. Vingården praktiserer bæredygtigt landbrug med et stærkt fokus på at bevare vinmarkernes sundhed og biodiversitet. Ud over at producere vin, er Petrolo også en populær destination for vinelskere, der ønsker at opleve det smukke landskab og lære om vinfremstillingens kunst.

Petrolo, Merlot, 2020

Dette er en vin af høj kvalitet fra producenten Petrolo, beliggende i det maleriske Toscana i Italien. Med en 2020-årgang har denne vin haft tid til at udvikle en dybde og kompleksitet, der er karakteristisk for regionens Merlot-druer.

Produktionen af denne vin er en proces, der kræver omhyggelig opmærksomhed og håndværksmæssig dygtighed. Druerne høstes på det optimale tidspunkt for at sikre, at vinen opnår den rigtige balance mellem syre og sukker. Vinen gennemgår derefter en omhyggelig fermenteringsproces, før den lagres for at udvikle dens rige smagsprofil.

Smagen af denne Merlot er en sand fornøjelse for sanserne. Den indeholder noter af modne røde frugter, der er afbalanceret med en subtil jordagtig kvalitet. Alkoholindholdet på 14% tilføjer en behagelig varme, der komplementerer vinens robuste smag.

Vinen har en imponerende score fra flere anerkendte vinanmeldere. Robert Parker gav den 96 point, James Suckling gav den 97 point, Decanter gav den 93 point, Wine Spectator gav den 93 point, og Wine Enthusiast gav den 95 point.

Med sin rige historie og geografiske betydning er denne vin en fremragende repræsentant for Toscana-regionen. Den appellerer til både dem, der nyder et afslappet glas vin, og dem, der søger en dybere forståelse af vinens verden.

For at se lignende vine, kan du tage et kig på kategorien Rødvin.