Casanova di Neri, Tenuta Nuova, 2018, Double Magnum

Casanova di Neri

Casanova di Neri blev grundlagt i 1971 af Giovanni Neri, en 48-årig korn- og frøhandler, der besluttede at forlade byen Montevarchi i Arno-dalen syd for Firenze, for at begive sig ud på et stort eventyr. Giovanni Neri har i mange år været passioneret omkring vin og drømmer om at kunne producere en stor italiensk rødvin. Selvom de berømte lande i Chianti Classico blot er et stenkast fra, hvor han voksede op, er det især den strenge Sangiovese, der vokser i Montalcino, og dens uforudsigelighed, der fascinerer ham.

Med sin dybe kærlighed til vin og ønsket om at skabe noget stort, har Giovanni Neri dedikeret sit liv til at forfine kunsten at lave vin. Han valgte Montalcino, kendt for sin Sangiovese af høj kvalitet, som stedet for hans vingård. Denne beslutning var ikke kun baseret på regionens prestigefyldte status, men også på den unikke kvalitet af Sangiovese-druerne, der vokser her.

Casanova di Neri producerer vin med en dyb respekt for traditionen, men med en moderne tilgang til vinproduktion. Deres vine er præget af en intensitet og kompleksitet, der afspejler det unikke terroir i Montalcino. Med Giovanni Neris passion og dedikation er det ingen overraskelse, at Casanova di Neri er blevet anerkendt som en producent af nogle af de fineste italienske rødvine.

Casanova di Neri, Brunello di Montalcino, 2018

Denne Brunello di Montalcino fra Casanova di Neri er en fremragende repræsentant for Toscana-regionen i Italien. Den er lavet af Sangiovese-druen, som er kendt for sin evne til at producere vine med dybde og kompleksitet.

Vinen er produceret ved hjælp af traditionelle metoder, som er blevet videregivet gennem generationer. Druerne høstes manuelt og fermenteres ved kontrollerede temperaturer for at fremhæve deres naturlige aromaer og smagsnoter.

Denne Brunello di Montalcino har en fyldig, robust smagsprofil med noter af modne frugter og krydderier. Alkoholniveauet på 15% tilføjer en varmende effekt, der supplerer vinen perfekt.

Historisk set er Brunello di Montalcino kendt som en af de fineste vine i Italien, og denne 2018 årgang fra Casanova di Neri lever op til dette omdømme. Den har modtaget høje ratings fra Robert Parker (95 point), James Suckling (96 point) og Wine Spectator (93 point), hvilket understreger dens kvalitet og popularitet blandt vinkendere.

Vinen kommer i en 3 L flaske. Generelt tillader større flasker, at vinen lagres bedre.

Hvis du er interesseret i lignende vine, besøg kategorien Rødvin.