Springfield Estate, Méthode Ancienne Cabernet Sauvignon, 2016

Springfield Estate

Beliggende i hjertet af det bjergomkransede Robertson Valley i Western Cape i Sydafrika, finder man Springfield Estate. Rødvinen er lavet af Cabernet Sauvignon-druen, som er kendt for sin robuste smag og dybe farve. Med en alkoholprocent på 13,5% er det en vin med en vis styrke, der passer godt til en række retter.

Springfield Estate ligger i Robertson-regionen i Sydafrika, et område der er kendt for sin vinproduktion. Dette er et område med et varieret klima, der giver optimale betingelser for vinproduktion. Vinen er produceret med stor omhu og respekt for traditionerne, hvilket sikrer en vin af høj kvalitet.

Smagsprofilen i denne vin er rig og kompleks. Cabernet Sauvignon-druen giver en kraftig og robust smag, der er karakteristisk for denne type vin. Med noter af mørke bær og en let krydret eftersmag, er det en vin, der kan nydes alene eller sammen med et godt måltid.

Vinen er fra 2016, et år der var særligt godt for vinproduktion i Robertson-regionen. De optimale vejrforhold det år har resulteret i en vin med en dyb og intens smag, der er værd at nyde.

Springfield Estate Cabernet Sauvignon 2016 er en vin, der vil glæde både den erfarne vinelsker og den, der bare nyder et godt glas vin. Den er et godt eksempel på, hvad Sydafrika har at byde på inden for vinproduktion.

For lignende vine, besøg venligst Rødvin.