World’s End, Stir it up, 2014

Napa Valley: En meget fransk ambition

Jonathan Maltus, med sin internationale baggrund og voksende omdømme i Bordeaux, valgte at udvide sine vininitiativer ud over Frankrig. Eventyret i Napa begyndte i 2008, med det klare mål at udfordre konventionen ved at bringe en fransk vinproduktionstilgang til den nye verden. Det startede som et samarbejde, men i 2017 besluttede Jonathan at tage fuldstændig kontrol over vinproduktionen for at øge kvaliteten og præcisionen. Frugten til vinene bliver nøje udvalgt fra de fineste producenter - hovedsageligt fra de mest eksklusive vinmarker omkring To-Kalon, Oakville. World's End vine slår nu deres rytme højere og hårdere end nogensinde før. Jonathan Maltus' beslutning om at tage fuld kontrol over vinproduktionen har resulteret i vine af højere kvalitet og præcision, som afspejler hans ambition om at bringe en fransk vinproduktionstilgang til Napa Valley.

World's End, Cabernet Sauvignon, 2014

Vinen fra World's End er en udsøgt repræsentation af Cabernet Sauvignon fra Napa Valley, USA. Med en alkoholprocent på 14,5% er denne vin en kraftig oplevelse, der formår at balancere styrken med finesse og elegance.

Vinen er anerkendt af både James Suckling og Wine Enthusiast, som henholdsvis har givet den 96 og 94 point. Dette vidner om den høje kvalitet og den unikke smagsprofil, som denne vin besidder.

Vinen er produceret i 2014, et år der har vist sig at være særdeles gunstigt for vinproduktion i Napa Valley. Druerne er omhyggeligt høstet og vinificeret for at skabe en vin, der både er kompleks og indbydende.

Smagsprofilen for denne vin er fyldig og robust, med noter af mørke bær og en anelse krydderi. Den har en lang eftersmag, der inviterer til yderligere nydelse og refleksion.

Napa Valley er kendt for sin høje kvalitet af Cabernet Sauvignon, og denne vin er ingen undtagelse. Dens karakter og dybde afspejler det unikke terroir i regionen og giver en autentisk smag af det amerikanske vinlandskab.

For lignende vine, besøg venligst Rødvin.