Oplev én af verdens ældste (og bedste) vinproducenter.

Ricasoli er tilbage i Wine Mage. Vi får besøg af Eleonora fra Ricasoli – en vinproducent med rødder tilbage til det 12. århundrede og en central rolle i skabelsen af den moderne Chianti Classico.

Der findes vine, som fortæller en historie – og så findes der vine, som er historie. Hos Ricasoli er vinproduktion ikke blot et håndværk, men en arv, der strækker sig over næsten et årtusinde.

Formentlig den bedst ratede Chianti Classico producent i nyere tid – og deres ratings hos bl.a. Robert Parker og James Suckling er en solid indikator.

Det er Sangiovese på ekstremt højt (nærmest magisk) niveau, men deres hvidvine og dessertvine er ej at forglemme. Alt produceres med en kompromisløs tilgang, og hvis ikke du har smagt vinene fra Ricasoli før, så er det bare med at få bestilt en billet, mens der stadig er ledige pladser.

Som altid til Wine Mage’s events, er der en kulinarisk ledsagelse til vinene, så ingen går hverken sultne eller tørstige herfra.

Dørene åbner kl 18:00 og lukker kl 23:00.