Boroli, Barolo Brunella, 2018

Boroli Familie Vingård

Boroli familien har været entreprenører siden 1831, og har dedikeret sig til forskellige industrier, først inden for tekstilbranchen, derefter inden for forlagsbranchen, og i dag er de involveret i vinbranchen. I 90'erne følte Silvano og Elena Boroli behovet for at genoprette forbindelsen til naturen, langt fra de hektiske rytmer i det moderne liv. De omsatte deres passion for vin og Langhe-regionen til engagement og dedikation. I år 2000 blev Achille, den tredje af fire efterkommere, en del af virksomheden, og bidrog til at gøre det krævende arbejde i vinmarkerne til noget betydeligt og stort. Det blev en kilde til stor tilfredshed. Boroli familien har med deres lange historie og passion for vin, skabt en vinproduktion der er tro mod deres rødder og værdier. Rødvinen fra Boroli en hæderkronet repræsentant for regionen Piemonte i Italien. Vinens drue, Nebbiolo, er kendt for dens evne til at producere komplekse vine med stor dybde og karakter.

Denne Barolo er ingen undtagelse. Med en alkoholprocent på 14% har den en kraftfuld, men velafbalanceret smag. Den er fremstillet ved hjælp af traditionelle metoder, der respekterer druens naturlige karakteristika og regionens rige vintraditioner.

Smagsprofilen er raffineret og nuanceret, med lag af komplekse noter, der udvikler sig i glasset. Hver slurk afslører nye nuancer, der gør denne vin til en sand fornøjelse at udforske.

Barolo er kendt som kongernes vin og vinenes konge, og denne udsøgte årgang fra 2018 lever op til dette ry. Den er et vidnesbyrd om Borolis engagement i kvalitet og tradition, og den er et glimrende eksempel på, hvad regionen Piedmont har at byde på.

Vi anbefaler også, at du tager et kig på kategorien Rødvin.