Mazzei, Concerto di Fonterutoli, 2020
515,00 DKK inc. vat
På lager
Castello di Fonterutoli
Castello di Fonterutoli, beliggende i hjertet af Chianti Classico, er kendt for sin fremragende vin, der er høstet fra 114 individuelle parceller. Vinene fra disse parceller er håndhøstede, omdannet til vin og lagret i træfade separat, hvilket skaber en unik og kompleks buket. Den unikke jord, hvor opløsningen af Alberese og sandsten giver en mineral, kompleks kerne, bidrager til vinens kvalitet. Fonterutoli producerer også Chianti Classico DOP Castello di Fonterutoli Extra Virgin Olive Oil, som er ekstraordinært i sit raffinement og personlighed takket være sorterne frantoio, leccino, noraiolo og pendolino oliven. En proprietær olivenpresse, der presser oliven i en iltfri atmosfære, bidrager til oliens kvalitet. På samme sted er Carla Mazzei dedikeret til at dyrke lavendel, hvis essens bruges til at skabe en linje af kosmetiske vine, der bærer hendes navn. Castello di Fonterutoli repræsenterer et referencemærke for hele Chianti Classico og er kendt for sin fremragende vinproduktion og olivenolie.
Mazzei, Rødvin, 2020
Dette er en rødvin fra producenten Mazzei, som er beliggende i det smukke Toscana i Italien. Vinen er en blanding af 80% Sangiovese og 20% Cabernet Sauvignon, hvilket giver en unik smagsprofil, der repræsenterer regionens rigdom og diversitet.
Produktionen af denne vin følger traditionelle metoder kombineret med moderne teknikker. Druerne høstes og sorteres omhyggeligt for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. Druerne gennemgår en langsom fermenteringsproces, der bidrager til vinens kompleksitet og dybde.
Vinen har en alkoholprocent på 14%, hvilket gør den robust og fuld af karakter. Smagen er rig og varieret med noter af mørke frugter, der er afbalanceret med en subtil antydning af krydderier. Den lange eftersmag vil efterlade dig med en fornemmelse af Toscanas solbeskinnede bakker og frodige vinmarker.
Historisk set har Toscana været hjemsted for vinproduktion siden etruskernes tid, og Mazzei er en af de producenter, der har bidraget til regionens ry som et af de bedste vinproducerende områder i verden. Vinen er ikke bare en fornøjelse at drikke, men også en del af den rige vintradition i Toscana.
Udforsk gerne kategorien Rødvin.
