Chapuis, Chorey les Beaune, 2018

Domaine Chapuis

Det hele begynder i deres vinmarker. De tror på, at hemmeligheden bag en vin af høj kvalitet ligger i opmærksomheden på de mindste detaljer og plejen af hver enkelt vinstok. Derfor er de og deres team dagligt til stede i deres vinmarker. De beskærer deres vinstokke efter "Guyot-Poussard" metoden, en teknik, der respekterer saftstrømmen og dermed maksimerer levetiden for deres vinmarker. Deres dedikation og omhu er det, der gør deres vin unik. Deres daglige tilstedeværelse i vinmarkerne sikrer, at dekan følge med i hver enkel vinstoks udvikling og tilpasse deres pleje efter dens behov. De tror på, at det er gennem denne tætte observation og omhu, at dekan fremstille en vin af højeste kvalitet.

Chapuis, Chardonnay, 2018

Chapuis præsenterer en engagerende hvidvin fra 2018-årgangen, fremstillet udelukkende af Chardonnay-druen. Vinen har sine rødder i Bourgogne-regionen i Frankrig, et sted kendt for sin vinproduktionstradition og vinbrugsfærdighed.

Vinen har en alkoholprocent på 13%, hvilket skaber en perfekt balance mellem styrke og smag. Produktionsprocessen er gennemført med største præcision, hvilket fremhæver Chardonnay-druens iboende egenskaber.

Denne vins smagsprofil er mangfoldig og præsenterer en bred vifte af smagsoplevelser, som vil fange både kræsne vinentusiasters og casual drikkeres opmærksomhed. 2018-årgangen indikerer de gunstige vækstbetingelser dette år, hvilket afspejles i vinens overlegne smag.

Med Chapuis' 2018 Chardonnay smager man ikke bare en vin, men oplever den historiske og geografiske rigdom i Bourgogne-regionen. Hver flaske giver et glimt ind i Frankrigs elskede vinkultur.

For mere, besøg Hvidvin kategorien.